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第88章 高端的食材

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  陆凡今天充分让两人见识了,什么是高端的食材。

高端的食材,原来是要放尿的!

陆凡拿着一根筷子,沿着龙虾尾部中间的G门,往里一戳,直入顶部,然后顺势搅动一圈。

一股液体就随着筷子滋了出来。

白露指着龙虾,一脸震惊道:“我.......他......老板往龙虾里面掺水了。”

柳月娥同样一脸气愤,“真是畜生啊,现在人怎么都这么不要脸,一百多一斤的东西,他还往里掺水,这些水估计要大几十块钱了。”

陆凡抬头扫了两人一眼,说道:“这些其实算是龙虾的血,除非是死龙虾,老板才会注水。活龙虾一般都不敢,因为很容易死,这东西价格太贵,一死就不值钱了。这道程序在厨师圈里俗称放尿,这样做出来的龙虾才不会腥。”

“啊,我们冤枉人了,老板对不起。”白露在一边说道。

柳月娥也感觉到不好意思,“不是还要剥蒜么,我去剥。”

“我也去。”

两人霎时间就消失在陆凡面前。

陆凡将食材处理好,准备一部分清蒸,一部分浇个蒜蓉汁。

蒸熟一锅后,陆凡端到白露面前,“拿一块尝尝味道怎么样?”

整出来的虾肉和蟹肉,鲜香扑鼻,让白露偷偷吞了一下口水,她急忙举着两手摆动道:“等你忙完了,咱们一起吃。”

“那好,你去把吃饭的小桌搬到里屋去,咱们等会一边看着电视,一边吃饭。”

“好!”

“把酒找出来,打开,倒满!”

“好!”

白露在屋里忙碌的像个快乐的小陀螺。

柳月娥则是站在厨房门口,看陆凡在炒蒜蓉汁,她也想学一下怎么做高端的食材。看着装在矿泉水瓶子里的豆油,一小半都被陆凡倒入锅中。

她的内心忍不住抽搐一下,这些油够她平时用一个多月了。

她深吸了一口气从门口走开,不敢再看了,越看越心疼。

蒜蓉汁很好做,做好之后浇到剩下的一半龙虾和一半帝王蟹上,再蒸几分钟,让味道全部渍进去,便可以吃了。

白露早就翘首以盼,三双筷子摆放的整整齐齐,三个酒杯都倒满了五粮液。

电视机也打开了,里面正播放着春光灿烂猪八戒。

虽然没搓小手,但一眼就能看出她的期待。

今天这顿饭,陆凡还是有


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