部位，综合下来能平均卖到八块钱一公斤。一头猪能挣一百五至一百八，除去摊位费，管理费，卫生费杂七杂八的。一天一百块钱还是好挣。
但有便宜的猪肉，哪怕便宜一块钱一公斤，他一天也能多挣一百左右。
没有道理有钱不挣的，不过一个市场一天消耗不了这样多猪肉。
在价格谈到五块的时候，猪肉佬终于出手了，要了一扇半，也就是一头半的猪。
这一下就七百多块钱到手了，江成趁着时间还早，立刻让阿力回去把另外两头猪弄到其他市场去。
这多出来的半扇猪就不卖了，留着自己吃，给租住地方路口的小卖铺送点肉过去。借用冰柜一部分存放一下。
猪肉好坏，新鲜不新鲜，是不是病猪。这常年卖猪肉的一看就看的出来，所以另外两头猪也没要多久就处理给其他市场上的猪肉佬了。
这总共卖了一千六百块，还有半扇猪多。不过这卖猪肉的生意对于江成来说没多少意思，他是比香江猪肉的批发价格还低卖出去的，主要是为了弄些香江币。
但四头猪，江成在垦殖场那边购买都要八百多人民币。按照官面的汇率，其实得有一千七八百香江币。
江成最多也只是利用猪肉转换了一下货币，多也没多出多少肉。
这有了钱，三人在一家茶餐厅美美的吃了一顿。第二个地方就是去当铺卖手表了，这才是来钱最快的地方。
到了当铺，这边依然是不管你东西来历。在这个黑白勾结的香江，来历不明的东西多了，当铺只管收货出货。
在当铺有专门鉴定手表的人，江成带来的手表，他自己都不清楚是张队长他们什么时候查收到的。是什么规格，哪一年生产的。
两块劳力士鉴定过后给出的价格，让江成很失望，他一直以为劳力士很值钱。记得电影里山鸡卖了劳力士手表，可是卖了五万块去的台湾投靠大表哥。
但现在却是一只手表给一千一的价格，这还是因为手表保存的比较好，成色看上去挺新的原因。
因为这样一块手表，在几年前也就大概三百五十美刀左右。按照香江币跟美刀的汇率，也就是一千九左右。
但那是表行出售价格，扣除折旧费，能给一千一算是很不错了。
而江成拿出的欧米茄手表，倒是给了他一个惊喜。
劳力士的手表，它其实有很贵的，也有很便宜的。但欧米茄最便宜的也要一千五百美刀以上。很多表甚至是按照英镑计
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