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532、赶大集(1/2)

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  鸡叫两遍的时候,天还未亮起来。

一处四周有树林环绕的空地上,便有了窸窸窣窣的动静。

先是驴骡打着响鼻,践踏泥土的声响。

随即有人的脚步声穿插在诸多的细碎声响里。

接着,

斧斫木柴的声音接连不断。

随着几声打火石相互摩擦的声音响过以后,这片由密实小树围拢成的「凵」字形的空地上,就亮起了火光。

火势渐起,

映亮了周围一座座以木头、石块随意垒砌搭建的桌台。

那熊熊燃烧的火焰周围,立着几座拿泥巴、石头垒砌成的炉灶,身材壮硕的少年人忙着往炉灶里填入引火,将炉灶烧红。

体型肥胖的妇人系着猪皮的围裙,抱着一口大铁锅蹲在炉灶上。

另一边,另一个较瘦一些的妇人在一条木头桌上铺开案板,从蹲在地上的一个大铁桶中,拎出一个已经褪毛洗净了的牛头,将牛头劈成两半,拎着放进了胖妇人看顾的铁锅中。

之后,又往铁锅里加入牛肺、牛肠、牛血等等牛杂碎。

身材瘦削的男人把驴骡牵到了林场边上,给它吃了几把草料,便将缰绳拴在一棵死树上。

往旁边蹲了一座巴掌大的香炉,香炉上插三炷徐徐燃烧的线香。

男人从驴骡背上卸下板车,拉着板车上的东西到了炉灶边,招呼着两个妇人、一个少年帮忙:「大萍,小彩,儿子,来搭把手!」

两个妇人和少年都围拢上来,

把板车上一桶桶还未经处理的牛羊猪内脏、肠油、淋巴烂肉都搬运下来。

瘦些的妇人忙着清洗那些杂碎,胖妇人接过了切肉的活计,把杂碎切成片状或块状,丢入对应的锅中。

小树林里,白雾似的蒸汽升腾而起,似乎将黑洞洞的天色都熏白了些。

在此四周,牲口的叫声、铃铛声、人们的脚步声渐次汇集而来。

黑暗里亮起了一处处火光。

这火光如此繁密,

反将这个黎明前的黑夜衬托得分外有生机。

一些人在林外支起了菜摊;

一些人竖起绑着稻草的木杆,垒两块石头,支一个小锅,往锅里加水与糖熬制,随后将一串串山楂丢进锅中滚一圈拎出来,通红的糖稀黏着在山楂表面,一支支糖葫芦插在了稻草杆上。

卖牲口畜生的、卖鸡鸭幼崽的、卖狗卖人的……

如此种种


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